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维生素C本身就是一种酸 为什么测量时还要加酸

来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/30 01:26:33
维生素C本身就是一种酸 为什么测量时还要加酸
维生素C本身就是一种酸 为什么测量时还要加酸
由于维生素C的还原性很强,较容易被溶液和空气中的氧氧化,维生素C在醋酸酸性条件下可被碘定量氧化,.在酸性介质中维生素C受空气中氧的氧化速度减慢.
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