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为什么人们只吃鲨鱼翅不吃鲨鱼肉?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/12 19:36:21
为什么人们只吃鲨鱼翅不吃鲨鱼肉?
为什么人们只吃鲨鱼翅不吃鲨鱼肉?
与其它海洋可食用生物一样,鲨鱼肉也可以端上饭桌,成为菜肴.
只不过,鲨鱼肉质并不十分鲜美,且有特殊腥气,
故而一般的加工方法中都要经过切条后再经水浸泡的这一环节,
也可搅陷食用.