如何检验蛋白质在加热条件下失去生理活性

如何检验蛋白质在加热条件下失去生理活性 A蛋白质在加热的条件下失去生理活性 B检验花生油中是否掺有少量地沟油 C检验加碘食盐中是否含有碘单质 哪些物质能使蛋白质失去生理活性 蛋白质在什么温度会失去活性? 蛋白质受热或遇到（ ）（）（）（）等化学物质时,结构就会被破坏,失去生理活性 改变条件后蛋白质生理活性 如何检验浓硫酸和碳粉在加热条件下生成的产物 为什么真核基因在原核细胞中表达出来的蛋白质常常失去活性 在生理条件下,人体大部分蛋白质以什么离子形式存在? 如何使光学活性的有机分子失去光学活性 为什么蛋白质空间结构改变后[也就是变性],会失去活性? C与浓H2SO4加热条件下反应生成H2O,CO2,SO2如何检验这种产物?