百度作业网酵母菌分解葡萄糖生成二氧化碳又怎样?葡萄糖被分解了那不是……发酵后都没有葡萄糖了,那为什么要发酵?
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/11 13:08:11
酵母菌分解葡萄糖生成二氧化碳又怎样?葡萄糖被分解了那不是……发酵后都没有葡萄糖了,那为什么要发酵?
葡萄糖被分解后人还能吸收吗?
葡萄糖被分解后人还能吸收吗?
请问您指的是发面吗?如果是,有以下几个方面的原因：
酵母菌发酵时,葡萄糖分解生成酒精和二氧化碳,二氧化碳在面中会使蒸出来的馒头暄软.口感好,尽管没发酵的面中葡萄糖含量高,但是人的食物最重要的还要考虑口感.这样吸收的营养比较多.
希望能帮到您,
再问： ���ͺ�������ʲôӪ��
再答： ����������͵�������������ͷ���dz�֮Ϊ������ͷ���������dz�Ӳ���������ʡ�����ʲ���ȥ�����е�Ӫ���ֵ�ٸ���Ҳ��û�л�����յġ���ˣ�ֻ�г���ȥ�ˣ������������е�Ӫ������ش��������
酵母菌发酵时,葡萄糖分解生成酒精和二氧化碳,二氧化碳在面中会使蒸出来的馒头暄软.口感好,尽管没发酵的面中葡萄糖含量高,但是人的食物最重要的还要考虑口感.这样吸收的营养比较多.
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酵母菌分解葡萄糖生成二氧化碳又怎样?葡萄糖被分解了那不是……发酵后都没有葡萄糖了,那为什么要发酵?
酵母菌发酵为什么要放葡萄糖
为什么酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳?
酵母菌不是分解葡萄糖吗?馒头中的淀粉应需要曲霉来分解成葡萄糖.在发酵馒头时只放酵母菌吗?酵母菌能分解淀粉吗?
关于酵母菌发酵的问题酵母菌发酵面包的时候,将葡萄糖分解为乙醇（酒精）,同时放出大量的二氧化碳.而面包的主要成分是淀粉,那
在酒精发酵中 为什么说酵母菌能产生二氧化碳 反应式上不是葡萄糖产生吗?
发酵中的酵母菌由有氧变为无氧时葡萄糖分解量是升高还是降低
酵母菌发酵过程中由有氧变为无氧葡萄糖分解是增加还是减少
发酵中的酵母菌由无氧变为有氧时葡萄糖分解量是升高还是降低
酵母菌 淀粉为什么在酿酒时先用曲霉将淀粉分解为葡萄糖后再将酵母菌分解葡萄糖?酵母菌不是可以直接分解淀粉吗?酵母菌在有氧与
酵母菌酒精发酵的底物为什么是葡萄糖?
酵母菌进行有氧呼吸和酒精发酵分解葡萄糖,若两种作用进行可产生等量的CO2