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想那种不是老阳晒干的那种.我们家每年做柿饼,可是都是用的老法子.太阳晒,可是下雨天一多,全都坏死了.今年想换个法子.去年

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/05 20:48:21
想那种不是老阳晒干的那种.我们家每年做柿饼,可是都是用的老法子.太阳晒,可是下雨天一多,全都坏死了.今年想换个法子.去年电视上说柿饼可以烘干.知道的朋友告我一声.
想那种不是老阳晒干的那种.我们家每年做柿饼,可是都是用的老法子.太阳晒,可是下雨天一多,全都坏死了.今年想换个法子.去年
烘干的没晒干的好吃啊
一操作要点:
1.原料及预处理:同自然干燥.
2.烘烤:柿果入烤房后,点火升温至40℃微火保温.每隔2小时通风排湿1次,每次通风15~20分钟(或排风扇排风5分钟).约2天后果面稍呈白色进行第1次捏饼,捏时要轻,防止捏破外层干皮.然后使烤房温度稳定在40~45℃,连续烤20小时,同时加强通风.此段温度不要超过50℃,以利税涩.当果面出现皱纹时进行第2次捏饼,此时柿果已基本脱涩,可提高烤房温度至50~55℃,维持20小时,注意通风排湿,同时进行倒盘、翻果,使受热均匀.当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼 整形.用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形,要捏断靠近果蒂的果心,以防果顶缩入.此后烤访温度降至45℃左右,继续蒸发.并加强通风,直内外软硬基本一致.将饼收起回软,整形上霜.
二注意事项:
1.烘烤温度切勿超过55℃,防止柿饼返涩.
2.烘烤中应加强通风管理,严防受捂霉变.
3.出口柿饼卫生要求较高,细菌总数≤100个/克,大肠菌群≤3个/克,因此要特别加强生产过程的卫生管理.
想那种不是老阳晒干的那种.我们家每年做柿饼,可是都是用的老法子.太阳晒,可是下雨天一多,全都坏死了.今年想换个法子.去年 我经常会做吓人的梦结婚前去问过说说我家的老桌子的仙家来提醒我怕我们忘记祭拜可是结婚后还是会做那种梦弄的我一晚一晚的睡不好 背书背了老忘怎么办我是那种短时记忆比较好的人,可是背的快忘的也快.现在马上要考研了,专业课的书背了就忘.就是新闻传播史一 生孩子痛苦我跟我对象谈了4年,今年我26了,家里崔着我们生孩子了,可是一提到生孩子就痛苦万分,我是那种很怕疼的女人.我现 自己做的柿饼子长了绿毛还能吃吗 给个实验室制取 丙烯 的法子! 如何更好地背单词!我每1次都背的好好的确可是就是不牢固啊!谁有好法子就教教小弟我吧 都是地球是绕着太阳转的,可是我们都知道静止是相对的.可是如果以地球为参照物,不是应该太阳绕着地球转 from的缩写from的英文缩写是"FR"还是"FM"我认为是前者,可是看同事老传真都是用"FM"我都不清楚了哦. 鸽子打架我从鸽市上卖了两只鸽子,不是一家的.我不懂人家说是一公一母.可是现在老打架,我把它们用铁丝网分开了半个月.今天一 关于成语运用的问题那种有比喻义也有本义的可否这样用,比如日薄西山指太阳要落山了,形容人老或事物老去.可否这样用:现在应经 儿子今年上高中了,作文始终不好,书也看了不少,作文和阅读理解成绩始终不理想,有什么好的法子吗?