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可乐中含酒精是怎么回事?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/01 18:58:02
可乐中含酒精是怎么回事?
有新闻说,在可口可乐和百事可乐里都含有微量的酒精,但是可口可乐却否认配方里含有酒精.可乐里面为什么会含有酒精呢?是认为添加的还是什么过程中产生的?这0.001%的酒精会对酒精过敏的人有威胁吗?
可乐中含酒精是怎么回事?
001%相当于0.1ppm,乙醇的嗅觉阈值是10ppm,折算一下相当于你若隐若现地闻到酒味是不是就会过敏呢?(过敏的阈值我还在查)混入的原因现在还不知道,两家公司都没给说法,我猜可能和车间消毒什么的有关酒精的问题主要是穆斯林比较关注.另外酒精不应该出现的能混进去说明有别的污染物也可能进去.