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化学求解

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/13 13:30:40
为什么在蛋白质溶液里加入饱和的硫酸铵溶液,蛋白质会析出,且加水时也不溶解这说法是错误的?
化学求解
解题思路: 蛋白质溶液里加入硫酸铵是由于蛋白质溶解度降低会析出,蛋白质没有失去生理活性,
解题过程:
解析:
蛋白质溶液里加入硫酸铵是由于蛋白质溶解度降低会析出,蛋白质没有失去生理活性,加水后,蛋白质会溶解,所以此法用于分离提纯蛋白质,
错在加水不溶解,应该是加水溶解的
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